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恵比寿初のコッペパン専門店。思わず幸せを感じるほどふかふかで柔らかなコッペパンは、有名ホテルやレストランなどにも卸している新橋ベーカリー製のオリジナル。

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【閉店】えびすぱん(最寄駅:恵比寿駅)

味わい、食感、そのすべてがやさしい!食べてほっこりの癒し系

そんなパンに挟まれる具材は、季節限定品を含め、約15種類。中でもこの「燻製さば」はリピート率No.1を誇る。お店で燻製したサバは香り良くしっとり。隠し味のみそマヨネーズが食欲を増進させる。自家製ドライトマトの甘酸っぱさがアクセントになり、気付けばペロリと完食しているはず。

燻製さば

310円

お店からの一言

店長 實川知代さん

「飽きのこないデイリーに使えるコッペパン屋を目指しています」

【閉店】えびすぱんの店舗情報

[住所]東京都渋谷区恵比寿1-23-16 第六大浦ビル102号 [TEL]03-6450-2362 [営業時間]7時半~18時※売り切れ次第終了(~10時はテイクアウトのみ)※ランチタイム有 [休日]水、不定休 [席]テラス席あり、店内全5席/全席禁煙/予約可/カード不可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR山手線ほか恵比寿駅東口から徒歩5分

 

電話番号 03-6450-2362

 

撮影/小島 昇 取材/市村幸妙

2019年6月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

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