1日に400個、早いときは午前中で売り切れるというクリームパンは、手に持つと重量感ずっしり。ふっくら柔らかな生地の中にあふれんばかりにカスタードが詰まっていて、お店でも生地が壊れないようにヘラですくうのだ。
亀井堂(最寄駅:神楽坂駅)
ふるふるトロンとしてプリンのようなクリームは口の中でとろけるように消える。うー、大満足。
クリームパン
253円

亀井堂の店舗情報

[住所]東京都新宿区神楽坂6-39 亀井堂ビル1階 [TEL]03-3269-0480 [営業時間]8時~19時(土は9時半~18時)※ランチタイム有 [休日]日・祝 [交通アクセス]地下鉄東西線神楽坂駅1番出口から徒歩1分
撮影/鵜澤昭彦 取材/池田一郎
2019年6月号発売時点の情報です。
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