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裏千家の準教授が「茶道に気軽に触れ合える場に」という思いを込めて昨年11月に開店。看板商品は、JAS認定の宇治産有機抹茶を皮に使用する「生どら」だ。

画像ギャラリー

有機茶生どら Dolala(最寄駅:自由が丘駅)

有機抹茶がふわっと香る薄皮どら焼き

ひと口食べて惹かれるのが、皮の薄さとモチモチ感。ふわっと抹茶が香り、ボリュームある粒あんと有機豆乳クリームを見事にまとめ上げている。セットの抹茶は店オリジナルの薄茶。雑味が少なく、口に残る甘さをスッキリさせてくれる。

有機抹茶生どら 有機抹茶のセット

730円

有機抹茶豆乳ラテ(アイス)

470円

有機豆乳のまろやかさが加わり、さっぱりした味わいで暑い時期にピッタリだ

お店からの一言

店長 神尾知子さん

「お子さんでも安心して食べられますよ」

有機茶生どら Dolalaの店舗情報

[住所]東京都目黒区中根1-23-5 [TEL]03-5726-9830 [営業時間]10時~17時(売り切れ次第、閉店)※ランチタイム有 [休日]不定休 [席]カウンターのみ、全7席/全席禁煙/予約可/カード可 [交通アクセス]東急東横線ほか自由が丘駅正面口から徒歩10分

電話番号 03-5726-9830

撮影/西﨑進也 取材/渡邉裕美

2019年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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