※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
おさかな処 築地 奈可嶋(最寄駅:東京駅)
老舗水産会社だからこその上質さ 昼の御膳でも真価を発揮!
さらに、昼の人気ツートップのもう一品が、分厚く切りつけた旬の魚をたっぷり乗せて、きらめくイクラをあしらった「ちらし重」。豊洲市場ばかりか、全国の産地に太いパイプを持つ、大正期創業の水産会社が営む店という肩書きに、なるほどと合点がいく質とボリュームだ。 夜はそんな魚介を使った料理がさらにパワーアップ。見栄えも華やかなお造りの盛り合わせはほとんどの客から注文が入る看板メニューで、「五種盛り」では今の時期だけ、トロリと甘み豊かな大ボタンエビも入っている。和の職人が腕を振るった煮物に焼き物、揚げ物で脇を固めて、地酒や焼酎と共に海鮮づくしを堪能したい。
奈可嶋膳
1530円
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ちらし重
1430円
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お造り五種盛り、絶品! あじフライ
3590円、800円
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お店からの一言
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「個室やボックス席も用意しています。昼や夜の会合にもどうぞ!」
おさかな処 築地 奈可嶋の店舗情報
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[住所]東京駅構内地下1階 黒塀横丁内 [TEL]03-5222-0123 [営業時間]11時~23時(22時LO)※ランチは15時まで ※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンター、個室あり、全69席/16時まで全席禁煙、以降分煙/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]八重洲地下中央口改札から徒歩5分
撮影/小島 昇 取材/菜々山いく子
2020年1月号発売時点の情報です。
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