ヴィーガンジェラートも絶品!
ジェラートは、ココナッツミルクや豆乳、フルーツなどを使って作られているので、小さなお子さんにも安心して食べさせられる。
フレーバーは不定期(基本月に2〜3回を予定)で変わり、この日はローズマリー・キャラメルリップル、チョコレート、ストロベリーの3種類。
どれも乳製品を使っていないとは思えないくらい濃厚。それでいて甘さ控えめで後味がスッキリしているので、ペロリと食べられる。ぜひ3種盛りで食べていただき、味の違いを楽しんでもらいたい。
その他、日本の生湯葉を使った国内限定の「NEW JAPAN CREATION」や「TFT トーキョーフライドトーフ」、「バーントブロッコリーサラダ」など、独創的なメニューも揃っているので、何度も通いたくなること必至だ。
面白いのはフードだけではない。本店により近いミニマルな空間づくりをした店内は遊び心が詰まっていてオシャレ! 内装デザインは3人の工作好きによって活動を続ける3D造形グループ「GELCHOP」が手がけている。
写真のように、ニューヨークやロックの要素が散りばめられている。
ヴィーガン料理のイメージを覆す新感覚のハンバーガー。ぜひ体験しに『SUPERIORITY BURGER』へ足を運んでもらいたい。
[住所]東京都世田谷区代沢5-33-7
[電話番号]03-6432-9360
[営業時間]11時〜21時
[休み]●●
[交通]小田急小田原線ほか下北沢駅南西口から徒歩●分
https://www.instagram.com/superiorityburgerjapan/?hl=ja
※Uber Eats対応
取材・撮影/田村佳奈子
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