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カリブ産のラム酒を専門に扱うバーで、かれこれ10年通っている大好きな店。ここに来たら、まずはモヒートを注文。甘ったるいモヒートが多い中、ここの一杯は爽やか&ドライな味わいで実に旨い。

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タフィア(最寄駅:六本木駅・乃木坂駅)

小腹が空いていたら、ぜひカリブの郷土料理「豚のコロンボ」をお試しあれ。カレーのようでカレーではない、スパイシーでクセになる逸品だ。“ラムって美味しい酒なんだ、深い世界があるんだ”と開眼させてくれた、恩人のよう酒場である。

チョコレート・モヒート

1000円

キューバ産カカオと多良間諸島産純黒糖を使った新作。カカオがふわっと香り、上品でドライな味わい。奥が名物の「豚のコロンボ(小)」1000円

豚のコロンボ(小)

1000円

ダークン・ストーミー

1000円

バミューダ諸島の「ゴスリング」社が考案したカクテル。グラスにジンジャービアを注ぎ、上からゴスリングをフロート

タフィア

[住所]東京都港区西麻布2-15-14 ウエストポイントビル1階 [TEL]03-3407-2219 [営業時間]19時半~翌4時半 [休日]日 [席]カウンター7席、テーブル8席 計15席/喫煙可/予約可/カード可/サなし、ノーチャージ [交通アクセス]地下鉄日比谷線六本木駅1a出口から徒歩12分、地下鉄千代田線乃木坂駅5番出口から徒歩10分

電話番号 03-3407-2219

2017年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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