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日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像/おと週Web編集部

【写真ギャラリーで読み方を当てよう】何問わかる? 過去に出題された難読漢字クイズに挑戦!!

難易度:★★★★☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解:クエ

超高級魚として知られるクエは「垢穢」のほかに「九絵」と表記されることもあります。

垢穢に関しては、縞模様が垢がついて汚れているように見えるから、独特のぬめりが垢のように見えるからなどという、少し不名誉な説が有力とされています。

もういっぽうの九絵という漢字が当てられた理由は、体表にある縞模様と言われています。クエの独特の縞模様は寿命を迎えるまでに9度ほど模様を変えるから、模様が9枚の絵があるように見えるからと言われています。

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おとなの週末Web編集部
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