【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか？食べ物クイズ「𩸽」

2023年2月13日 / コラム

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像／おと週Web編集部

難易度：★★★★☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解：ホッケ

北海道の魚とも言われるホッケ。実際、北海道が漁獲量の99％を占めています。その名前の由来は、「北方の花（ホクカ）」が変化したものと言われています。

漢字では、魚偏に花。旬の時期はその漢字のとおり、北海道に桜が咲き始める頃です。

魚偏に「花」の漢字が当てられた理由は、幼魚の時の体色がキラキラとした美しい青緑色をしていて、泳ぐ様が花のように見えることからと言われています。

ホッケは傷みやすく日持ちしないので、北海道以外でホッケをお刺身や生で食べられる所を見つけるのはとても難しく、水揚げされる地域以外で手に入れられるのは干物になってしまいます。

この記事のライター