コンビニのホットスナック代表といえば、鶏肉を使った揚げ物商品。中でも「からあげ」は、世代を問わない人気商品です。ファミリーマートは、”からあげの正解”を追求した「ファミから」の発売1周年を記念したキャンペーンの実施と新商品「ファミから(柚子こしょう)」の数量限定販売をしています。お得なキャンペーン内容や「ファミから」のこだわりをご紹介するとともに、イメージキャラクターを務める辻希美さんの実食コメントをお伝えします。
「ファミから」発売から1周年で8000万食、イメージキャラクターは辻希美さん
「ファミから」は、2022年5月の発売から販売累計数8000万食を超える(〜2023年6月27日の実績)ファミリーマートの人気商品です。
同商品は、”からあげの正解”を追求し、専門店品質の味が手軽に味わえるようにボリュームや食感にこだわって開発されました。衣はサクッとした口あたりの良い薄衣で、「ゴロッとした大粒のジュワッとした肉感」が楽しめます。
発売当初からある味は、ごはんにも合う味付けの「ファミから(醤油)」とおつまみにも合う「塩」(各1個98円/3個294円)の2種類です。新商品の「ファミから(柚子こしょう)」(1個108円/3個324円)は、風味豊かで爽やかな柚子の香りと唐辛子のピリッとした刺激が特徴で、暑い季節にぴったりな味に仕上げられています。
夏にピッタリ!爽快感と刺激がクセになる”柚子こしょう味”
キャンペーンの実施と新商品発売に先立ち、2023年7月10日に東京都内のファミリーマート本社で『ファミリーマート「ファミから」1周年記念発表会・商品試食会』が行われました。
試食会では、3種類を頂きました。カリッとした食感の皮部分と身のしっとりと軽やかな口当たりの薄衣が、軽くてもたれない印象です。ひと口かじると、ジューシーな柔らかさに驚きました。
昨年から販売している「ファミから(醤油)」、「ファミから(塩)」には、親しみのある味でありながら、家庭では出せないような複雑な旨みが重なります。「ファミから(醤油)」はコクがあり、しっかりした味付けなのでそのまま食べるのはもちろん、ごはんがすすみそうなおいしさです。「ファミから(塩)」は、出汁の旨みのきいた繊細でさっぱりした印象です。サラダやサンドイッチの具材など、色々アレンジもできそうです。
新商品の「ファミから(柚子こしょう)」は、柚子こしょうの瓶の蓋を初めて開けたときのような新鮮さを感じる柚子の風味に驚きました。食欲が落ちやすい夏でも、ひと口食べれば次を食べ進めたくなるような爽快感と、ピリッとスパイシーな辛さがクセになります。冷たいそうめんや冷酒などにも合いそうです。この風味をからあげで出すのは、専門店でも難しいのではないかと思うほどのおいしさでした。
自炊の”タイムパフォーマンス”の良さでも好評
『ファミリーマート「ファミから」1周年記念発表会・商品試食会』には、ファミリーマートマーケティング本部メディア&プロモーション改革推進部長・橋本剛さん、ファミリーマート商品本部 FF・スイーツ部ファストフーズグループ・正田徳司さん、辻希美さんが登壇しました。
辻さんをイメージキャラクターに起用した理由について橋本さんは、『おつまみ需要が多かった「ファミから」が食卓のおかずの一品としてのニーズが近年増えており、そういった使い方をして欲しいという思いもあり、実体験としてそうされている辻さんを起用させていただきました」と語りました。
辻さんは、CMで着用した白のパンツスタイルで登場。4人の子どもを持つ辻さんは「食べ盛りになってきたので、(からあげは)最近、普通に3kg揚げてます。2度揚げをしているので、ずっと揚げている感じ」なのだそうです。
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暑い季節はエアコンが効かないので、揚げ物をするのは大変だけど、子どもたちが大好きなので…と、優しいママの表情をのぞかせます。
「ファミから」は、料理をする際、手間などがかかる食材やおかずを購入することで、自炊にかける時間を効率的に短縮する”タイムパフォーマンス”に適した商品としても好評を得ているそうです。