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ご存知、ニューヨーク発のハンバーガーレストラン『Shake Shack（シェイク シャック）』が、日本初のカレーバーガーを夏の期間限定メニューとして2023年7月26日より販売開始します。しかも、東京・大久保の人気店「SPICY CURRY 魯珈（ロカ）」の店主・齋藤絵里さんが監修しているというから絶対旨いはず。ということで、ひと足先に食べてきました。
この夏しか食べられない日本限定メニュー
世界各国に450店舗以上展開しているハンバーガーレストラン『Shake Shack（シェイクシャック）』。日本に進出したのは2015年。「外苑いちょう並木店」を出店以降、2023年7月時点で東京・神奈川・静岡・京都・大阪に計13店舗を展開しています。
『シェイク シャック』はこれまで、地域に根付くをモットーに、出店地域のレストランやベーカリー、菓子店とコラボをし、さまざまなメニューを生み出してきました。そして2023年夏、着目したのが「カレー」。
人気スパイスカレー店『SPICY CURRY 魯珈』の店主・齋藤絵里さん監修のもと、日本オリジナルの「カレーシャック」（シングル1133円）が誕生しました。2023年7月26日〜9月中旬の限定メニューとして提供されます。
『SPICY CURRY 魯珈』は、取材を含めて数回伺ったことがあり、そのおいしさを知っている身としては、このハンバーガーを食べないわけにいかない！ と、ひと足先に『シェイク シャック』日本1号店の「外苑いちょう並木店」でいただいてきました。
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カレー味でも『シェイク シャック』らしい“一体感”は健在
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