東京・銀座『銀座和蘭豆銀座店』の“大人のパフェ”　ラムレーズンとコーヒーゼリーが入ってサイズ感もバッチリ！

2023年9月27日 / 喫茶店

おとなの週末Web編集部

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座の喫茶店『銀座和蘭豆（らんず）銀座店』です。多彩な味わいが楽しくおいしい大人のデザート「和蘭豆（らんず）」＝コーヒーという…

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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座の喫茶店『銀座和蘭豆（らんず）銀座店』です。

多彩な味わいが楽しくおいしい大人のデザート

「和蘭豆（らんず）」＝コーヒーという言葉を名に冠した同店は、昭和47年の創業。店内の低めのテーブルやランプ照明の柔らかい灯りは、コーヒーが特別な飲み物だった往時の喫茶店の雰囲気そのままだ。その時から変わらないのは内装だけではない。コーヒーは注文を受けてからサイフォンで抽出し作り置きはしない。それほどに真摯にコーヒーに向き合う同店のコーヒーパフェの味はいわずもがな！

大人の珈琲パフェ 950円

手作りのコーヒーゼリーに甘みがないからこそ豆本来のフルーティーさがあり、これを大盛りで注文できたらいいのにと思う。コーヒーソースのかかったバニラアイスはそのまま食べるもよし、香り良いラムレーズンと一緒に食べるもよし、さくさくのパイを混ぜ合わせるのもよしといった具合に、味のバリエーションが豊富なのが楽しい。コーヒーを片手にいただくのにちょうど良いサイズなのも大人的にありがたい。