サクッとカレー、ラーメンも
八重洲南口地下改札のすぐそばにあるのが『TOKYO CURRYQUARTET』だ。
なかでも「右手にカレースプーン、左手にししとう」という『Columbia8』の「キーマカレー」は食べ方だけでなく、30種以上のスパイスが放つ香りで人気となっている。17時からは酒のつまみ付きコースもあり使い勝手がすばらしい。
そのカレーのあるエリアとは反対側、ヤエチカ北1号にあるのが『東京ラーメン横丁』。がっつり系、味噌ラーメン、つけ麺など7店舗がひしめく。そのおいしさに加えて、すするたびに体が温まると評判なのが『長岡食堂』のラーメン。
豚と鶏のガラに背脂を加えたクリアなスープながら、食べればそれらの旨みにたっぷり加えた生姜がガツン。特製の中細麺との相性も抜群なうえ、じっくり煮込まれたチャーシューがとろりとほぐれていいアクセントになっている。どの店舗にするか迷ったら、まずはこちらを筆頭に検討してみて。
…つづく「東京駅、じつは『朝ラーメンの天国』だった…! 朝からペロリの絶品ラーメン 《ベスト5店》 を覆面調査隊がレポート」では、早朝から開店している絶品のラーメン店を調査しました。
『おとなの週末』2024年1月号より(※本内容は発売時点の情報です)
撮影/西崎進也(三六、東八、サイアムオーキッド)、小澤晶子(やえす初藤)、取材/肥田木奈々