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恵比寿でフレンチ仕込みのコクのあるスパイシーさの「カツカレー」|モンタンベール(カレー/恵比寿)

恵比寿でフレンチ仕込みのコクのあるスパイシーさの「カツカレー」|モンタンベール(カレー/恵比寿)

 チェックのテーブルクロスがうれしいビストロで、「子どもの頃、カレーはご馳走だったから」という、シェフの伊藤さんが丁寧に仕上げるカレー。カレーはほかにも全部で11種類ある。

perm_media 《画像ギャラリー》恵比寿でフレンチ仕込みのコクのあるスパイシーさの「カツカレー」|モンタンベール(カレー/恵比寿)の画像をチェック! navigate_next

モンタンベール(最寄駅:恵比寿駅)

小麦粉や油は使わず、コクにこだわったカレーソースはもたれることがなく、女性に人気なのも頷ける。カツはこだわりの「越乃黄金豚」を使用。ほどよい辛さとスパイシーさが◎だ。

ポークカツカレー
1300円

カレーソースには「マイルド」と「スパイシー」の2種類あり。スパイシーさが飛ばないように計算して煮込む

焼きチーズカレー(ビーフ)
1400円

たっぷりの野菜とバラのビーフが入り、チーズがとろける

お店からの一言

店主 伊藤義信さん

「ブイヨンの旨みとコクを大事にしてます」

モンタンベール

■『モンタンベール』
[住所]東京都渋谷区恵比寿1-16-29 デリス第2ビル1階
[TEL]03-3443-2323
[営業時間]11時半~15時(14時半LO)、18時~22時(21時半LO)※ランチタイム有
[休日]日曜日・月曜日の祝日
[座席]テーブル20席/全席禁煙/夜のみ予約可/カード可(昼は不可)/サ・お通し代なし
[アクセス]JR山手線恵比寿駅東口から徒歩4分

[その他のメニュー]本日の旬のカルパッチョ(南三陸直送鮮魚)1180円、チキンカレー850円、フワッとオムレツカレー1080円、ハヤシカレー950円など

電話番号 03-3443-2323
2017年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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