全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋の居酒屋『大衆割烹 味とめ』です。 名酒場で味わうザクザクの氷結カップ酒 シャリキンをお願いすると、やってきたのが霜をまと…
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋の居酒屋『大衆割烹 味とめ』です。
名酒場で味わうザクザクの氷結カップ酒
シャリキンをお願いすると、やってきたのが霜をまとったカップ酒。カニフォークでザクザク砕く手間も呑兵衛にとっては楽しい儀式だ。割材はホッピーでもソーダでも、はたまたコーラやラムネってのもあり。ゴクリとやればシャーベットがスーッと食道を伝う快感もたまらない。
【シャリキン】シャリキンソーダセット 825円（＋レモン 132円）
これを出すのが1968（昭和43）年創業のこちら。女将が千葉県・鋸南町出身とあってイワシやクジラを使った料理が目を引くものの、唐揚げや煮込みなど定番メニューは何でもござれ。日も高いうちからグラスを傾ける常連の笑顔が何より名酒場の証だろう。
東京・三軒茶屋『大衆割烹 味とめ』
［住所］東京都世田谷区太子堂4-23-7
［電話］03-3422-5845
［営業時間］11時〜23時（22時LO）
［休日］月
［交通］東急田園都市線三軒茶屋駅三茶パティオ口から徒歩2分
撮影／小島昇、取材／菜々山いく子
※2023年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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