「おとなの週末」スタッフの食生活をのぞき見！ライター・松井さおりの「食取材をしながらもダイエットは継続した12月」編

2024年2月16日 / コラム

5日ぶりに体重を計ったら、見事に5kg増！

×日：ラーメン取材最終日。最後の晩餐とばかりに『天麩羅　秋光』で天丼、『浅草梅園』で白玉クリームあんみつを食べ、たっぷり糖質を補給する。もちろん撮影したラーメンもしっかり完食。5日ぶりに体重を計ったら、見事に5kgも増えていた。

本日の五代目天丼。この日は、アナゴとエビ、カキ、サワラ、シシャモ、シシトウ、サツマイモの7種がのっていた

×日：ラーメン取材を終え、3日間の断食を敢行。その後も節制し、増えた7kgを10日で戻した。目標まであと6kg……先は長い。

×日：栗の産地、長野県小布施町で栗菓子の撮影。ダイエット中ながら、『栗の木テラス』のモンブランの誘惑には勝てず、もぐもぐ。甘さ控えめで本当においしいのよ。何度食べても、私の中では日本一のモンブラン！

×日：料理人向けの専門誌の取材で某高級寿司店を訪ねる。撮影した寿司をお店のご厚意でいただき、役得に感謝。豊洲で一番の高値で取り引きされたという超高級ウニをほお張り、幸せ気分に浸ったのも束の間、「そのウニ、1貫6000円だよ」と大将に笑顔で言われて凍り付いた。そのまま口に入れて帰ろうかと思ったわ！

文・撮影／松井さおり