「おとなの週末」2024年3月号は2月15日発売！大特集は「サクッと“とん活”」

2024年2月15日 / バックナンバー

全店実食調査でお届けするグルメ情報誌「おとなの週末」。2月15日発売の3月号では、「サクッと“とん活”」と題し、高級店から普段使いにピッタリな町かつ、商店街のとんかつまで、吟味を重ねて幅広くご紹介。おいしいとんかつ生活あるいは活動=「とん活」に大いに役立つこと請け合いです！また、サクふわの「トースト」や「ごちそうスープ」特集もある最新号の内容を、チラ見せです！

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専門店から食堂まで　サクッと“とん活”

さっくり香ばしい衣に包まれたジューシーな豚肉。とんかつは、いくつになっても心ときめくご馳走だ。今回は高級店から普段使いにピッタリな町かつ、商店街のとんかつまで、吟味を重ねて幅広くご紹介。今夜からのおいしいとんかつ生活あるいは活動＝「とん活」に大いに役立つこと請け合いです！

◎自慢のブランド豚を堪能　贅を極めし、とんかつ
◎普段使いで堪能したい味とボリューム　町かつ！
◎食堂で見つけた、絶品カツ料理
◎名古屋味噌カツ案内　他

サクサくふわふわ　しあわせトースト気分

カリッ、サクッ。もちっ、ふわっ。「はぁ、おいしい。」そんな言葉が洩れるほど、食べるとあったかい気持ちになれる。そんな“癒やし系”トーストにスポットライトをあてました。王道の味、変わり種、フレンチトーストに家で楽しむスプレッドまで、とことんトーストの特集です！

真冬の口福　ごちそうスープ

湯気の向こうに広がる豊かな香りと、とろりとした滋味深く温かなスープは、紛れもない冬のごちそう。ひと口注ぎ込んだだけで身体が喜んでいるのがわかる。思わずため息のこぼれるような美味満載なスープの特集です。

その他にも注目記事が満載！

3大特集の他にも、特集内で紹介したお店の中から、傑出したおすすめ店や逸品料理を紹介する「今月の金メダルはココだ！」など、必読の記事が満載です！

豪華連載陣

【今月の連載】

・おとなの自由時間／3時のおやつ、バレルエイジド、スニーカー
・ヒツジメシ～草を喰みたきゃ仕事しろ～／吉田羊［第110回］7年の時を経て母の味と再会「実家メシ」
・コヨイのカヤノ／茅野愛衣［第38杯］2024年は日本酒から。知らない銘柄も、実は秘密があってしみじみ美味でした。
・たまGO！／ラズウェル細木［第19回］漬　実食！黄身の醤油漬け＆味噌漬け
・勝負の店／久住昌之［最終回］青森むつ市の「大湊の居酒屋」
・酔滴のラダー／［Alexandros］磯部寛之［十九滴目］神泉　名店見つけたり！
・江戸猫満吉くん股旅たいむとりっぷ　第四話「シマエナガの巻」
・おいしい往復書簡／マッキー牧元×門上武司［第103回］巻き寿司
・【新連載】TRYラーメン大賞　沿線食べ歩き　［第1回］京王線・井の頭線
・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー［第87回］
・杜氏の晩酌［第十九回］千葉県／木戸泉酒造
・女将のいる場所［第六回］四季の味ふじ芳　藤田ヨシノさん
・写真家　森山大道「Weekend」vol.42