全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町のイタリア料理店『マチルダ 銀座』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町のイタリア料理店『マチルダ 銀座』です。
ワインと料理が気分をアゲる 大人の時間を満喫
ワイン飲めないひとお断り、それがこの店のルールだ。その言葉に飲んべえの肝臓は俄然やる気を出し始めた。
でもまずはワインのお供を。1本目の泡や白に合わせて選びたいのが「幸せの一皿」。ピザ生地の蓋が開いたそばから立ち上る湯気に歓声を上げ、魚介の旨みが凝縮したスープでボトルはたちまち空になる。
ナポリの魚介鍋「幸せの一皿」 2980円
続いて身もワタも丸ごと使った超濃厚なイカスミパスタは〆というより絶好のつまみで赤もよく似合う。お歯黒も気にせずワハハと笑えば自由で痛快ないい時間。
元は酒屋が母体ということもあり、ワインはどれもコスパ高。値段をさほど気にせずガブ飲みできるのもうれしいところ。
胃袋も肝臓も、そして心も栄養満タンチャージ。大人にはこんな夜が必要だ。
中央区『マチルダ 銀座』
［住所］東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル1階
［電話］03-6280-3200
［営業時間］11時半～13時半LO（30食限定、無くなり次第終了）、17時～22時（21時LO）※金・祝前日は～23時（22時LO）
［休日］日（月は不定休）
［交通］地下鉄有楽町線新富町駅2番出口から徒歩1分
撮影／小島昇、取材／菜々山いく子
※2024年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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