「3～5時間選手もザラ」くつろげてワイン談議ができる“角打ち”を東京・初台で発見！『Cave de Mimi』はまるで外国の市場みたいな立地もうれしい

2024年10月24日 / 居酒屋・ダイニングバー

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・初台の角打ち店『Cave de Mimi』です。

店主の人柄が醸すゆるやかなワインスタンド

優しくてするする飲める。店主・岡田悦和さんが注いでくれたワインの第一印象はこれ。扱っているのはナチュラルワインだが、個性的というより飲むほどに心地いいワインが揃っている印象だ。以前の職場ではナチュラルワインを広めるために、あえてクセのあるワインも紹介していたという。でも、「今の店を始める前にブランクがあって、その間にこうじゃなくちゃ、みたいなものが抜けていって、きれいなワインが残ったというか」と柔らかな声で語る。

グラスワイン　770円～

岡田さんの接客は肩の力が抜けて穏やか。その空気に引き込まれ、ワイン談義を超えて話題はあちこちスパークすることも。「うちの店って3時間選手、5時間選手もザラなんです」と苦笑するのもよくわかる。くつろげるから知らない者同士、気づけば言葉を交わしていたりする。これぞ岡田マジック。八百屋や肉屋がある古いマーケットの一角という立地も最高で、夕食の買い物がてらワインを一杯なんて、まるで外国の市場みたいでかっこいいのだ。

店主・岡田悦和さんは「なるべく他にないワインを選びたいですね」。コンパクトな店内は、6～7人も入ればいっぱい。レコードジャケットや映画のポスター、そのまま残した古い配電盤など空間を彩る小物がいい味を出している。