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ワインや日本酒、クラフトビール……。飲むときには、相性抜群のアテが欲しくなりますよね。今回は、それぞれのお酒に合うおつまみを取り扱う『燻製BALPAL』で人気の「おつまみセット」をご紹介します。セットには、タコや明太子、ししゃも入りこんにゃくなど魚介系も充実していて、ごはんのお供としても評判のようです。

素材の旨さを底上げする上品な燻香 燻製おつまみ8種セット

人気燻製ブランドの贅沢な詰め合わせ。桜チップで燻した枝豆やタコ、プチプチ食感が楽しい、ししゃも入りこんにゃくなど、新感覚の和風スモークは日本酒と相性よし。 京鴨スモークは白ワインに、明太子の燻製はご飯のお供にも。 いずれも上品な燻香が素材の旨さを引き立てる洗練の味わいだ。

お酒に合う最高のおつまみを提供『燻製BALPAL』

「それぞれのお酒と本当に相性の良いおつまみ」 をご紹介させていただいております。 素材はもちろん、チップの種類や温度・燻製時間にこだわって、それぞれのお酒に合うおつまみをつくりました。

最高の 【おつまみ】で美味しい 【お酒】をお楽しみいただくために、「ビールに合う」「ワインに合う」「日本酒に合う」 等、それぞれのお酒に合うおつまみをご紹介しています。

「お酒を飲む時間を愛する人のセレクトスモーク -燻製 BALPAL- 」 がお届けする最高のおつまみとお酒で是非、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

洗練した見た目で気持ちもグッとあがります!!

【えだまめ燻製】
ビール好きにたまらない枝豆スモークです。 桜チップでスモークした和の食材なので、日本酒との相性もGOODです。毎晩の家飲みで、缶ビールなどのお伴にいかがでしょうか?

【明太子燻製】
言わずと知れた説明不要の旨さ。桜チップでじっくりスモーク。日本酒や焼酎との相性は抜群です。ご飯もすすむ和風スモークです。家飲み(宅飲み)から毎日の食卓まで、幅広く使える万能商品。

【マスカルポーネいぶりがっこ】
マスカルポーネチーズ&クリームチーズ&いぶりがっこのマリアージュ。日本酒や焼酎との相性抜群の大人気商品です。 表面のいぶりがっこはライトに、チーズに練り込んであるものは強くスモークして味わいに奥行きを 出しています。普段の家飲みのお伴にはもちろん、クラッカーに乗せれば パーティで使えるおしゃれなアンティパストにも!

【チーズ&オリーブ 京鴨スモーク)】
京鴨のスモークとチーズ、ドライトマト、ブラウンオリーブのハーブオイ ルマリネ。国産合鴨の中でも、特に評価の高い京鴨の旨味、オリーブのジューシー感、ドライトマトの酸味、レッドチェダーの食感が、どんなお酒にも良く合います。お皿に盛るだけでおしゃれなヴィジュアルは、家飲みはもちろんパーティでも大活躍間違いなし!ハーブオイルマリネの中でも人気NO.1の商品です。白ワインとの相性は、特にGOODです!!

居酒屋などのおつまみでも人気の、いぶりがっこ&チーズの組み合わせも

【たこ燻製】
とにかく日本酒に良く合う和風スモークです。柔らかい食感のたこの脚のみを桜チップとピートでロースト&熱燻しています。

【オリーブ燻製】
オリーブの風味と薫香がマッチして、オリーブの新しい美味しさを発見!! 桜チップのはっきりした薫香で、オリーブの美味しさを引き立たせています。

【子持ちこんにゃく燻製】
プチプチ食感のししゃもが♪♪こんにゃくの中にたっぷり♪♪和燻製の中で、断トツの人気スモークです。焼酎や日本酒のおつまみとして文句なしの美味しさです。いつもの家飲み用に、ひとつ冷蔵庫にストックがあれば安心♪

【ジャックチーズのスモークナッツがけ】
クリーミーなコルビージャックとピリっと旨いペッパージャックに、スモ ークしたアーモンドとカシューナッツをのせました。 タイムの香りとほの かな薫香とジャックチーズの旨味がマッチしています。

こんにゃくの中にししゃものプチプチとした食感が◎暑い日のおつまみにもピッタリ
組み合わせ次第で味わいも広がるお洒落なオードブルに

燻製おつまみ8種セット 6100円

『燻製BALPAL』燻製おつまみ8種セット 6100円 バラエティ豊かな選りすぐりのおつまみが8種類楽しめます

【商品説明】
冷蔵で届きます。開封後、そのままお召し上がりください。お酒好きの方へのギフトにもおすすめ。

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この記事のライター

おとなの週末Web編集部
おとなの週末Web編集部

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