コスパ優秀、週末限定のお楽しみ焼肉コースがうれしい　神楽坂で味わう希少銘柄牛

2025年3月22日 / 焼肉・ホルモン・鉄板焼き

おとなの週末Web編集部

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂の焼肉店『和牛焼肉　神楽坂　牛ます』です。

山形県産A5黒毛和牛「雪降り和牛尾花沢」

細やかにサシの入ったカルビに挑んで思わず唸った！脂は澄んだ甘みの余韻を残しながら儚く消えるほど軽く、肉自体が持つ風味はどこまでも上品。“最近、焼肉はちょっと重くて”なんて二の足を踏んでいる読者諸氏に推したいのがこの店だ。

焼肉ランチ懐石「竹」　3580円

『和牛焼肉　神楽坂　牛ます』焼肉ランチ懐石「竹」　3580円　（左手前から時計回りに）上カルビ・上ロース・山形産ミックスホルモン、上タン、キムチとナムルの3種盛り、わかたまスープ、特撰ロース

扱っているのは山形県産A5黒毛和牛の中でも特に質の高い「雪降り和牛尾花沢」。生産頭数の少なさから、あまり知られぬ銘柄ながらもその実力は冒頭の通りだ。

土・日・祝限定のランチには各部位を少しずつ味わえるコースもあり、コスパも優秀。さらに席は個室か半個室になっているので、家族や仲間とプライベートに過ごせるのもありがたい。

『和牛焼肉　神楽坂　牛ます』店長　庄司雅人さん

9のつく日はタン塩、カルビなど5つのメニューが半額です！

『和牛焼肉　神楽坂　牛ます』

神楽坂『和牛焼肉　神楽坂　牛ます』

［住所］東京都新宿区神楽坂3-2　トレビスビル1階・2階
［電話］03-5579-8092
［営業時間］16時〜23時（フード22時、ドリンク22時半LO）、土：11時半〜23時（フード22時、ドリンク22時半LO）、日・祝：11時半〜22時（フード21時、ドリンク21時半LO）
［休日］無休
［交通］地下鉄有楽町線ほか飯田橋駅B3出口から徒歩4分

■おとなの週末2025年4月号は「おいしい空港」

『おとなの週末』2025年4月号

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撮影／貝塚隆、取材／菜々山いく子
※2024年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「牛もつがおいしい酒場3選　ビールとの相性抜群！素材の良さ×焼きの技術で脂の甘みがジュワッ」では、覆面調査隊が若き店主の店を中心に、牛もつの老舗、名店を実食レポートしています。

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