全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のスイーツ店『チカリシャスニューヨークアマリージュ神楽坂』です。
モダンな装いがオシャレ
本多横丁にある『チカ・ティルマン』がプロデュースするお店。元々N.Y.に本店があった。「レッドベルベットケーキ」は、甘めの生地とヨーグルトを使った爽やかなクリームとが絶妙なバランスで層をなす。夜遅くまで営業しているので、ディナーのあとにお土産に買えるのもうれしい。
『チカリシャスニューヨークアマリージュ神楽坂』レッドベルベットケーキ 3060円
自宅で食べてみると、しっとり甘いのにどこか軽やかな生地が抜群。なぜか未訪のN.Y.の街並みが浮かんで来た。
神楽坂エリア『チカリシャスニューヨークアマリージュ神楽坂』
[住所]東京都新宿区神楽坂3-2 YSビル
[営業時間]11時〜22時
[休日]無休
[交通]地下鉄有楽町線ほか飯田橋駅B3出口から徒歩5分
※画像ギャラリーで、名店が立ち並ぶが神楽坂の街並みをご覧になれます。
■おとなの週末2025年4月号は「おいしい空港」
撮影・取材/池田夢
※2024年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく『じつは寿司だけじゃない…!いま「築地」で大人気の《意外なスイーツ》覆面調査隊が屋台街にぶらり潜入』では、覆面調査隊が築地の今の姿を実食レポートしています。