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なんて読む？「小千谷」＠新潟県・小千谷市
「小千谷市」は、新潟県の中越地方に位置する市です。
小千谷縮（ちぢみ）は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている伝統的な麻織物です。
なめらかなのどごしとシコシコした食感の「小千谷そば（へぎそば）」は小千谷名物です。一般的に、そば粉のつなぎには、小麦粉や山芋などが使われますが、小千谷そばには「布海苔（ふのり）」という海藻が使われます。
◎難読漢字 なんて読む？ 「小千谷」
https://otonano-shumatsu.com/articles/459263
【写真ギャラリーで読み方を当てよう】何問わかる？ 過去に出題された難読漢字クイズに挑戦!!
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