東京で味わえる北海道の海鮮5選　幸せな“地獄”があった！ | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

道産つまみも風情も抜群の老舗酒場『北海道料理三平』＠大塚

函館出身の翼弘さんと、網走出身の冨美子さんが東京で出会い、この店を開いたのはおよそ半世紀も前のこと。今では息子の晃一さんが跡を継ぎ、しかと暖簾を守っている。

自慢はもちろん北海道から届く海の幸だ。濃厚な甘みのウニに歯応えのいい貝類やタコ。清々しい磯の香りに雄大な海の風景が目に浮かぶ。

生ウニ刺3080円、水タコ刺825円

さらには手間を込めた一品料理も上々だ。晃一さんのアイディアから生まれた焼売は、生のホッケをすり身にしてから皮で包み、ふんわり優しい口当りと共に品のいい甘みが膨らんでくる。

他にも道産食材がびっしり並んだ手書きメニューもあって、かの地の旬を大塚に居ながらにして味わえるのだ。とはいえ気張ったところはひとつもない。一見にも常連にも分け隔てない、粋な酒場の風情が何ともいえず心地いい。

2代目：佐藤晃一さん「ザンギやイカ飯など気軽な郷土料理もあります」

［店名］『北海道料理三平』
［住所］東京都豊島区南大塚2-42-3サニーヒルズ南大塚1階
［電話］03-3946-6237
［営業時間］17時〜23時（22時LO）
［休日］日・祝
［交通］JR山手線大塚駅南口から徒歩2分

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