2026年に流行るのは塩シュークリーム！　ハマる味わい3選

2026年3月27日 / カフェ・喫茶店・スイーツ

甘さ控えめクリームと弾ける塩のアクセント『菓子工房 Moka Marro』＠埼玉県入間市

続いては埼玉県入間市にある洋菓子店。

最寄りの西武池袋線「武蔵藤沢駅」から徒歩約10分、地域で長く親しまれているパティスリーです。ショーケースには定番のケーキから焼き菓子まで幅広いラインナップが並び、地元の常連客が多く訪れるお店として知られています。

2020年には店舗のリニューアルも行われ、より地域に愛される店づくりを続けています。

そんな『菓子工房 Moka Marro』の看板商品のひとつが「塩シュー」（280円）

甘じょっぱい味わいが特徴で、普通のシュークリームとは一味違う個性を楽しめる一品として人気を集めています。

上にはザックザクのナッツクッキー生地がのっており、ひと口かじると軽快な歯ごたえが広がります。そしてポイントになるのが生地表面にかけられた塩。粒感のある塩がカリッと弾け、生地の上でしっかりと存在感を放っています。その塩味が、シュークリーム全体の味をぐっと引き締めています。

中のクリームは甘さ控えめでとてもなめらかな口当たり。見た目にはバニラビーンズは見当たらず、どちらかというとミルク感を主体にした軽やかで優しい味わいです。

甘いのにしょっぱい。そのコントラストがクセになり、ついついもう一口と手が伸びてしまう魅惑のシュークリームでした。

店名：『菓子工房 Moka Marro』
住所：埼玉県入間市下藤沢764 プリマヴェーラ
定休日：木曜日、第1水曜日
営業時間：10時〜18時
イートイン：不可
アクセス：西武池袋線武蔵藤沢駅から徒歩約10分

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