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ウッディな空間でサンドイッチとゆで卵。呉『珈琲館 飛鳥』でモーニング体験
2軒目は呉の純喫茶、『珈琲館 飛鳥』。今回の広島訪問は同県主催の1泊2日の視察旅行を軸として前後に休みを取ったもので、こちらのお店は視察先のひとつでした。
聞くところによると、広島は市内の喫茶店「ルーエぶらじる」が1950年代に初めて「モーニングサービス」を始めたことから「モーニング文化」発祥の地とも言われているそう。
呉の街の中心部「れんがどおり商店街」からもほど近い場所にある「飛鳥」では、「トーストモーニング」と「サンドモーニング」をいただくことができ、トーストまたはサンドイッチに「本日のサラダ」「お味噌汁」「ゆで卵」が付きます。
視察旅行は呉市のレトロをテーマとしたものでしたが、こちらのお店はまさにレトロ。歴史を感じるウッディな店内で、絵に書いたような喫茶店のサンドイッチやミニサラダ、けれん味のないゆで卵とともにサイフォンで淹れたコーヒーを楽しむのは素敵な時間でした。
もちろん朝しか営業していないわけではなく、グラタンやビーフシチュー、オムライス、焼きカレー、さらにケーキや珈琲ゼリー、さらに呉らしい「戦艦大和プリンサンデー」といったスイーツも充実しています。
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朝6時半から広島豚骨醤油、『中華そば ゆ希』の朝ラーはスルスル入る旨さ
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