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店頭の焙煎機で自家焙煎された、オススメのコーヒー豆が壁際に10種類ほど。極力環境にやさしい栽培で、丁寧に収穫された豆を、肩肘張らずに扱っている。

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熱海焙煎所 カモメ珈琲豆店(最寄駅:熱海駅)

コーヒー豆と焙煎の話を聞きながら……

心地いい香り、クリアな味わい。店主の原田さんと会話しながら試飲して、お気に入りを探す時間が楽しい

試飲したドミニカのカリビアン・クイーン(ハイロースト)はダークチョコ的な印象。詳しくなくてもいろいろ教えてくれる

水出しアイスコーヒー(テイクアウト)

500円

テイクアウトで販売。水出しはコロンビアとコンゴのブレンド

熱海焙煎所 カモメ珈琲豆店の店舗情報

[住所]静岡県熱海市中央町3-9 [TEL]090-4386-7868 [営業時間]11時~夕方 ※ランチタイム有 [休日]木、第1・3水

電話番号 090-4386-7868

撮影/西﨑進也 取材/池田一郎

2019年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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おとなの週末Web編集部
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