小料理 東山（最寄駅：新御徒町駅）
経験豊富な店主が腕を振るう定食は値段以上の味わい
この日の1000円の魚料理はアジフライ。ふっくらと厚みがあり、そのままでもアジならではの旨みをしっかりと感じられる。小鉢のひじきの五目煮やじゃがいも醤油炒めは夜メニューのおばんざいでも登場、味わい深く食べ応えあり。毎日足を運ぶ常連が多いというのも納得だ。
鰺フライ定食（小鉢2品、味噌汁、香の物、デザート付き）
1000円
刺身定食（小鉢2品、味噌汁、香の物、デザート付き）
1500円
刺身は、アジ、ホタテ、クエ、マダイ、シメサバ。博多長浜鮮魚市場から早朝の航空便で届いた魚介から5～6種が並ぶ
お店からの一言
店主 古川孝明さん
「1500円ランチに週1回登場するローストビーフ丼も好評です」
小料理 東山の店舗情報
［住所］東京都台東区元浅草1-19-4 ポセイドンテラス104 ［TEL］03-5811-1817 営業時間］11時半～14時（LO）、17時半～23時（LO）※ランチタイム有 ［休日］日・祝 ［席］カウンターあり、全20席／全席禁煙／予約可／カード可／サなし ［交通アクセス］都営大江戸線新御徒町駅A3出口から徒歩2分
電話番号 03-5811-1817
撮影／瀧澤晃一 取材／井島加恵
2019年10月号発売時点の情報です。
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厚みのある1尾のアジを半身ずつフライに。タルタル付き。味噌汁も魚のアラのダシが利いてお替わりしたくなる美味しさ。デザートのプリンも手作りだ