【画像ギャラリー】[五代目花山うどん] うどん天下一決定戦、３連覇！（うどん/東銀座）

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昼限定セット。鬼釜に小丼（３種類あり。写真は小天丼）がつく。まずはそのまま食べ、具材とダシ醤油を絡め、本わさび投入と、3つの食べ方を楽しめる

こぶし大の大きな舞茸は、群馬の契約農家から直送。新鮮で水分を多く含み、ジューシー。大根おろし、カツオもたっぷり入って食べ応え十分だ

夜限定メニュー。カルボナーラソースはカルピスバター仕立てで、口当たりがまろやか。幅のあるうどんに負けないよう、ベーコンは厚切りにしている

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[五代目花山うどん] うどん天下一決定戦、３連覇！（うどん/東銀座）

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