【画像ギャラリー】渋谷でインスタ映え必至！〆に食べたい”大人パフェ”｜夜パフェ専門店 Parfaiteria beL（スイーツ/渋谷）

【画像ギャラリー】渋谷でインスタ映え必至！〆に食べたい”大人パフェ”｜夜パフェ専門店 Parfaiteria beL（スイーツ/渋谷）

巨峰や酸味の利いた赤ワインのジュレで、後味スッキリ。マスカルポーネと黒コショウ（ピパーツ）のジェラートのピリッとした刺激が、ウイスキー（写真はワイルドターキー）と合う

洋梨を使った爽やかな一杯。てっぺんに突き刺さる洋梨のチップが、インパクト抜群だ。濃厚な味がクセになるゴルゴンゾーラのジェラートは、赤ワインが欲しくなる美味しさ

パフェの醍醐味を感じるならコレ！　プラリネ、ピスタチオのジェラート、シフォン。その下にはブランマンジェやチョコアイス。グッとスプーンを入れてほおばれば様々な味が一気に広がる

マロングラッセやジェノワーズなど、栗を存分に味わえる。カシスのソルベの酸味や、柿のカダイフ（極細麺状の生地）のパリッとした食感が混ざり合い、絶妙なバランスを生み出す

写真：夜パフェ専門店 Parfaiteria beL（パフェテリアベル）の店内

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渋谷でインスタ映え必至！〆に食べたい”大人パフェ”｜夜パフェ専門店 Parfaiteria beL（スイーツ/渋谷）

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