寿司屋の親父のひとり言 【画像ギャラリー】連載エッセイ「寿司屋の親父のひとり言」第2回「握り寿司は『20秒の芸術』」 #修業#寿司#深川 記事に戻る 永代通りから深川不動の参道に入り、最初の路地を左に曲がってすぐ。 記事に戻る 連載エッセイ「寿司屋の親父のひとり言」第15 回「握り寿司は『20秒の芸術』」