サンクトガーレン「ソーセージ祭り」で楽しめるソーセージ10種類がこれだ

サンクトガーレン「ソーセージ祭り」で楽しめるソーセージ10種類がこれだ

ビールとソーセージという直球どまんなかの「祭り」にそそられる

「ガーリックペッパー」
黒胡椒とガーリックがきいたスパイシーな1本。ビールに合わないわけがない！（産地：神奈川県）

「ヴァイスハーブ」
パセリとレモンが爽やかに香るソーセージ。食感はふんわり（産地：神奈川県）

「ポーク」
「絹挽き」で優しい食感。パリッとシンプルな美味しさが特徴だそう（産地：神奈川県）

「粗挽き」
言わずもがなの粗挽きソーセージ。肉汁をビールで流し込もう！（産地：神奈川県）

「わさび」
わさび菜を使用。「ツーンとした香りがやみつきになる」とのこと（産地：静岡県）

「ハバネロ」
その名の通りのハバネロ入りソーセージ（産地：群馬県）

「牛タン」
仙台名物牛タンを50％使用。黒胡椒がきいたスパイシーさが特徴（産地：宮城県）

「くじら」
国産調査捕鯨ミンククジラの肉を使用。弾力ある食感が特徴

産地：山口県

「いのしし」
高タンパクでビタミンや鉄分も豊富。後味にほのかな野生感。（産地：大分県）

「鹿」
高タンパク、ビタミン、鉄分が豊富なジビエソーセージ。淡白ながら赤身の旨味を感じられるとのこと。（産地：大分県）

10種類すべての盛り合わせは3124円

ソーセージ10種、クラフトビール20種飲み放題などをセットにしたパーティープランは1人5280円から

タップルームではすべて自社製造のビール20種類を楽しめる

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わさび、牛タン、くじら…厚木のサンクトガーレン店舗が「祭り」に用意したソーセージが攻めたラインナップで楽しい

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