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40分並んででも食べたい！　日本橋の名店の穴子重

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悪くはないが心トキメカなかった焼鳥
お値段5000円也なんですが、さすがに軽くって季節感あって旨いんです。昼前から年配の方が並んでおりました
穴子は焼きと蒸しを合わせで注文。柚子やわさび、山椒で味変しながら食べ進むのも一興だ
『玉ゐ』
お店の雰囲気もさることながら、丁寧な人の手を感じる温かい味。こういう名店こそずっと続いてほしい
銀鱈の煮付けで一杯やりました。椎茸とさつま揚げのバターソテーも
熱燗ラブであります
『おとなの週末』2026年5月号
『おとなの週末』2026年6月号
さすが名物として愛されている味。しみしみのおでん豆腐と茶飯とシンプルなのにうめえんだよなあ
こちらがドイツ風ライス、そしてハッシュドポテト。ビアーに合います。洋食飲み、何か陽気になっちゃう
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悪くはないが心トキメカなかった焼鳥
お値段5000円也なんですが、さすがに軽くって季節感あって旨いんです。昼前から年配の方が並んでおりました
穴子は焼きと蒸しを合わせで注文。柚子やわさび、山椒で味変しながら食べ進むのも一興だ
『玉ゐ』
お店の雰囲気もさることながら、丁寧な人の手を感じる温かい味。こういう名店こそずっと続いてほしい
銀鱈の煮付けで一杯やりました。椎茸とさつま揚げのバターソテーも
熱燗ラブであります
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さすが名物として愛されている味。しみしみのおでん豆腐と茶飯とシンプルなのにうめえんだよなあ
こちらがドイツ風ライス、そしてハッシュドポテト。ビアーに合います。洋食飲み、何か陽気になっちゃう
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5000円の天丼に40分並ぶ穴子重　ライターが日本橋で「昔ながらと粋」を食べ歩いた1ヶ月
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