【画像】すするたび押し寄せる爽快感! 都内で楽しめる冷やかけうどん5選 #うどん#京成立石#春日#青山一丁目#飯田橋#高田馬場 記事に戻る 『手打うどん いわしや 青山一丁目店』牛肉ぶっかけ 1250円 甘辛く炊いた牛肉がどっさりと乗る。ツユは濃口醤油とザラメのカエシを使いコクのある味わい『手打うどん いわしや 青山一丁目店』(手前から時計回りに)冷玉 900円、なす 220円、とり天 260円 卓上にある香川のダシ醤油をかければシンプルながらも抜群の旨さ。1個80gと食べ応えのあるとり天など、天ぷら各種を添えて楽しみたい『手打うどん いわしや 青山一丁目店』しっかりと太さもある麺は熟成によってなめらかな質感に『手打うどん いわしや 青山一丁目店』『手打うどん いわしや 青山一丁目店』『うどん ゆかせ』かけ(冷) 390円 麺はなめらかなすすり心地も抜群でツユとマッチ『うどん ゆかせ』(手前)三陸わかめ ぶっかけ(冷) 500円 ほんのり甘い醤油で麺の味を立たせる。ワカメの食感も鮮やか (奥)とり天 210円 ムネ肉の厚さを調整し火入れジャストのふんわり感『うどん ゆかせ』ミニ炊込TKG 320円 ツユで炊いたご飯と温玉のタッグがたまらない『うどん ゆかせ』香川と豪州の小麦粉をブレンド『うどん ゆかせ』『うどん ゆかせ』『四ツ木製麺所』冷かけ 490円 +きつね 200円 甘めに炊いた油揚げがツユに馴染み味が深くなる『四ツ木製麺所』(手前)珍味三点盛 880円 この日はエンガワキムチやイカのなめろうなど (中央)あか天 480円 島根県名物のピリ辛の魚カツ (奥)焼酎ハイボール 420円 呑めます!『四ツ木製麺所』スペシャルぶっかけうどん 1150円 揚げたてのエビ天に温玉などを盛り込んだ夏限定の豪華ぶっかけ『四ツ木製麺所』水回ししてからひと晩寝かせ、なめらかな質感に『四ツ木製麺所』『四ツ木製麺所』『讃岐ブルース 飯田橋』(手前)かけ(冷) 530円 麺は少々ニガリを加えることでまろやかな風味を生む (奥)香川直送イイダコ天 300円 現地のソウルフード、イイダコ入りのさつま揚げ『讃岐ブルース 飯田橋』カエシのほのかな甘みがイリコの香りや旨みを引き立てる『讃岐ブルース 飯田橋』(左)かやくおにぎり 200円 (右)おいなりさん 200円 上品な味付けでうどんのお供に最適『讃岐ブルース 飯田橋』とり梅ぶっかけ 830円 練り梅で和えた鶏ムネ肉をのせた爽やかな味わい『讃岐ブルース 飯田橋』『うどん 蔵之介(くらのすけ)』香味ひやかけ 800円 艶やかで涼やかな佇まい『うどん 蔵之介(くらのすけ)』香味ひやかけ 800円 もちりとしてのど越しのいい麺、イリコの効いた極上ツユだ『うどん 蔵之介(くらのすけ)』打ち立て、茹で立ての旨さを伝えるのがポリシー『うどん 蔵之介(くらのすけ)』讃岐ぶっかけうどん 750円 ほどよい塩味でほんのり甘いぶっかけツユも旨し『おとなの週末』2026年9月号『うどん 蔵之介(くらのすけ)』二種うどん 1050円(わかめ&生醤油うどん) 二種には、かけ&讃岐ぶっかけの組み合わせもある『うどん 蔵之介(くらのすけ)』 記事に戻る 煮干しダシが澄んだツユにつるり。都内の冷やかけうどん5軒、夏こそすすりたい職人の一杯