【閉店】台湾MACHI(最寄駅:神田駅)
たとえば、人気の鍋料理「三杯鶏」。生姜や台湾バジルのグッと来る香りに、やや甘辛かつ香ばしい鶏肉の味がなんとも深し。香辛料の刺激に殻付きエビの塩気と香ばしさがいい「塩酥海老」もビールを呼ぶ。いずれも気軽に楽しめるのもいい感じ。サクサクかつ巨大な台湾のチキンカツ「鶏排」や甘辛く煮込んだ角切りの豚バラ肉が乗る「滷肉飯」もウリで、ランチではお得なセットも大人気だ。
三杯鶏、塩酥海老、干し豆腐サラダ
680円、680円、450円
滷肉飯
580円
鶏排
600円
【閉店】台湾MACHIの店舗情報
[住所]東京都千代田区鍛冶町1-3-7 奥野ビル1階 [TEL]03-5296-8113 [営業時間]11時~15時、17時~23時(土・祝通し営業~21時)※ランチタイム有 [休日]日 [席]カウンターあり、全24席/分煙/予約可/カード可 [交通アクセス]JR中央線ほか神田駅南口から徒歩1分 ※価格はすべて税別
撮影/貝塚 隆 取材/池田一郎
2020年1月号発売時点の情報です。
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