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月刊誌『おとなの週末』の好評連載「口福三昧(こうふくざんまい)」(計146回)は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。連載をまとめた単行本『ラズウェル細木の漫画エッセイ グルメ宝島 美味しい食の探検へ』(講談社ビーシー/講談社)が好評発売中。単行本未収録の雑誌掲載作を『おとなの週末Web』で特別公開します。

昭和29年発売の崎陽軒「シウマイ弁当」で試す

今回ご紹介するのは、「弁当の置き方で味わいが変わるのか【前編】」の回(『おとなの週末』2022年5月号掲載)です。

1954(昭和29)年発売の人気のお弁当・崎陽軒(横浜)の「シウマイ弁当」を4通りの置き方で味わってみる回の前編です。まずは、「ご飯が右で、おかずが左」の横長ポジションを試しました。

弁当の置き方で味わいが変わるのか【前編】(1)
弁当の置き方で味わいが変わるのか【前編】(2)
弁当の置き方で味わいが変わるのか【前編】(3完)
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『グルメ宝島』には連載20回分を収録...
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おとなの週末Web編集部
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