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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・丸の内の角打ち店『SAKE COLLECTIVE & SPIRITS』です。
本格的なカクテルも楽しめる異色の角打ち
丸ビル地下1階「マルチカ」にある『SAKE COLLECTIVE ＆ SPIRITS』は、都内最大級の蒸留酒が揃う『＆SPIRITS』と、ロンドンで話題の日本酒専門店『SAKE COLLECTIVE』のコラボにより生まれたセレクトショップ。豊富な取扱量もさることながら、特筆すべきは店内にあるバーカウンター。有料試飲できるほか、本格的なカクテルまで味わえる。
東京マティーニ 1430円
「買い物前に試飲セットで飲み比べをしたり、おすすめのペアリングの相談をお受けすることも。単純にバーとしてお酒を楽しまれる方も多いですよ」（チーフマネージャー 鈴木さん）。
カウンターではお酒に合うおつまみも味わえるほか、「マルチカ」内で購入した惣菜などの持ち込みもできるというから、なんとも寛大だ！場所柄、出張帰りに立ち寄る客も多いとか。
「新幹線の時間まで、と立ち寄られて、乗り遅れてしまう方もいらっしゃいます（笑）」（鈴木さん）。仕事終わり、この誘惑に抗うのは難しそうだ。
丸の内『SAKE COLLECTIVE & SPIRITS』
［住所］東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング地下1階B121区
［電話］03-6269-9555
［営業時間］11時～23時、日・祝11時～22時（カクテルの提供は基本16時半以降）
［休日］丸の内ビルディングの休館日に準ずる
［交通］JR山手線ほか東京駅丸の内口から徒歩5分（駅直結）
▶おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」
撮影／西崎進也、田久晶子
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
