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缶に入ったお菓子の蓋を開けるワクワク感！甘いものをイメージして口にするとドキッとするかもしれない。中は、伝統的な製法で作られるフランスの塩とチーズなどの素材をブレンドした大人仕様？の塩味クッキーが4種詰め合わせになっています。こちらは、神奈川県鎌倉市の洋菓子店『レ・ザンジュ』の大人気商品。ぜひ、ワインを片手にお楽しみください。
上品な塩味がワインと好相性の大ヒット商品
フランスの伝統的な「ゲランド塩」を使い、わずかな砂糖で丁寧に焼き上げた塩クッキー。チーズやハーブの風味が香り豊かでワインにピッタリ。
四季の移ろいを五感で感じられるパティスリーとして開店『レ・ザンジュ』
1982年、『レ・ザンジュ』は鎌倉の姉妹都市である南仏ニースの別荘をテーマに開店しました。鎌倉の地形に似たニースには、町の正面に 「天使の湾」が広が ります。
『レ・ザンジュ』の店名はこの美しい湾「Baie les Anges (ベイレ・ザンジュ) 」をイメージして命名しました。また鎌倉本店、西鎌倉店の『レ・ザンジュ』のシンボルツリーのミモザは、ニースのシンボルツリーでもあり、毎年2月になると芳醇豊なミモザの花がお店を彩ります。
目指すのは「味わう人の心までも温かくする、 そんなお菓子です」
『レ・ザンジュ』がお届けしたいのは、味わう人の心までも暖かくする、そんなお菓子です。最高級の洋酒をはじめ選りすぐった原材料をたっぷり使った、ちょっとぜいたくな焼菓子づくりにこだわっているのも、本物の味こそが、 満ち足りたひとときにふさわしいと考えているからです。
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フランス産ゲランド塩を使った甘くない塩味クッキー...
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