箱根・仙石原で味わう極上温泉湯豆腐　大豆の旨味が溶け出すクリーミーな逸品

2026年3月2日 / 和食

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、神奈川・仙石原のとうふ茶屋『箱根とうふ茶屋　八十八（やそはち）』です。

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【画像】風情のある店構え　温泉調理水で温めた湯豆腐が絶品の画像をチェック! （全4枚）

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大豆の甘さを実感！湯豆腐に舌鼓

美しい御膳はどれも美味ながら、特筆すべきはその「温泉湯豆腐」。国産大豆を使った湯河原『十二庵』謹製の豆腐を温泉調理水で温める。クリーミーに豆腐が溶け出すのだが、これが旨い。その口当たり、大豆の甘さを実感してほしい。

八十八御膳3960円

仙石原『箱根とうふ茶屋　八十八（やそはち）』

［店名］『箱根とうふ茶屋　八十八（やそはち）』
［住所］神奈川県足柄下郡箱根町仙石原184-1
［電話］050-1720-1698
［営業時間］10時～15時（14時LO）、17時～21時（19時最終受付）
［休日］水
［交通］箱根登山鉄道箱根湯本駅から箱根登山バス桃源台行き約30分「仙石案内所前」下車、徒歩3分

撮影／貝塚隆、取材／池田一郎

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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※月刊情報誌『おとなの週末』2025年12月号発売時点の情報です。

■おとなの週末2026年3月号は「推しかつ」