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ポテトサラダをひと口食べれば、鼻腔をふわりと抜けるスモーキーな香り……その正体はほぐした燻製サバの干物。上に鎮座する半熟玉子を崩して混ぜ合わせれば、黄身のまろやかさ、サバの塩分と旨みが渾然一体に。
これぞ、酒の肴と呼ぶにふさわしい一品。
540円
東京都内のポテトサラダを提供しているお店からおすすめ15選！ポテトサラダは酒場の名脇役とは言いますが、見てください、この主役級の存在感！！ビールにも、日本酒にも、ワインにも合う、渾身のひと皿を集めた図鑑がこちらです。皆さんも、今宵はポテサラ行脚へGO！
電話番号 03-6416-1923
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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