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【閉店】柿の葉ずし 総本家 平宗（最寄駅：東京駅）
本店は1861（文久元）年創業の歴史ある奈良の名店。定番だけでなく、季節限定商品も妙味だ。単品でも購入でき、贈答用の木箱入りなど種類が豊富。関東で食べられるのはKITTE店のみで、他店と共有のイートインスペースがある。
柿の葉ずし 秋の七色
1080円
（左上から）柚庵焼鯖・柚庵焼さんま・柚子大根・穴子・鮭・鯖・海老
柿の葉の香りがかぐわしい寿司は、店内で仕込まれており、シャリがふんわりとしているのも魅力だ。11月初旬頃には、「柚庵焼さんま」が「金目鯛」に変更になる予定。
柿の葉ずし 総本家 平宗
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー 地下1階 ☎03-6848-7271 ［営］10時～21時、日・祝10時～20時 ［休］施設に準ずる
電話番号 03-6848-7271
2015年11月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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