ラ・ボッテガイア(最寄駅:東銀座駅)
定番のパテや和牛のロースト以外にも、山椒やレモングラスといったさまざまな調味料やハーブを駆使した創作イタリアンは秀逸。生姜風味のトリッパや、フレッシュなパクチーをふんだんに使ったジェノベーゼパスタ、客のテーブルで仕上げる焼きたてのフリッタータ(オムレツ)など、固定概念に縛られないシェフの遊び心が随所に散りばめられている。4月上旬にはすぐ近くに魚介系バルを新規オープン。ますます東銀座を盛り上げてくれること請け合いだ。
クツベラ(和牛希少部位)のロースト
2000円
田舎風パテ
500円
ラ・ボッテガイア
[住所]東京都中央区銀座3-12-15銀座細谷ビル1階 [TEL]03-6264-3565 [営業時間]11時半~14時LO、18時~22時LO [休日]日、祝の月 [席]カウンター4席、テーブル24席、計28席/全席禁煙/予約可(昼は12時までの入店は可)/カード可(VISA、masterのみ)/サなし、チャージ300円別 [交通アクセス]地下鉄日比谷線ほか東銀座駅3番出口から徒歩3分
電話番号 03-6264-3565
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