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庶民的な美味しさをたくさん揃えました!静岡には美味しいものがたくさんあるのをご存知ですか。NHK大河ドラマ「おんな城主 直虎」の主人公の出身地としてもとられる静岡、ぜひご注目を!

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いざ集めてみたら、毎日の食卓で活躍しそうな逸品がズラリ。どれも庶民的な味ながら、リピートしたくなる旨さだ。「万能で驚いたのが『昆布いわし』。おにぎり、冷奴、お吸い物、お好み焼きにパスタ……と何にでも使えます」(本誌編集担当)。「大学生と高校生の息子が大喜びしたのが『石松の餃子』。キャベツたっぷりであっさりしているからたくさん食べてももたれなくて◎!」(本誌カメラマン)。「『富士宮やきそばセット』は何度でも食べたくなる味!」(サイト運営スタッフ)。静岡県民に愛されてきた味、ぜひお試しくださいね。

浜松餃子「石松餃子」のお取り寄せ

浜松餃子の老舗 「石松」の餃子!キャベツの甘みと豚肉の旨みが見事にマッチあっさり&ジューシーな旨さ!

餡に入れるキャベツは、甘みのしっかりしているものをと季節ごとに産地を変え、豚肉は臭みのな
い遠州育ちのものを使用するなど、こだわりが詰まった餃子。甘みと旨みが感じられ、ジューシーな味わいだが、後味はあっさり。タレも絶品だ。

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カネジョウ「昆布いわし」のお取り寄せ

ご飯のお供の決定版 第23回「全水加工連会長賞」受賞!色々な料理に ふりかけて使える 万能ふりかけ!

国産の昆布、いわし削り、焼き海苔を使った食塩無添加のふりかけ。素材本来の旨みが利いており、ご飯はもちろん、焼きそば、お好み焼き、豆腐などにかけると美味。お湯を注いで醤油をひと垂らしすれば、手軽にお吸い物も完成だ。

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「うな侍」のお取り寄せ

嬉しい大きめを丸ごと! 職人の焼き技が光る 贅沢なウナギ!

3種以上の秘伝ダレで丁寧に焼き上げたウナギの蒲焼き。ふっくらと香ばしく、口の中でほろっとくずれる身の柔らかさで、深いコクが感じられる逸品。贈答品としても人気の味だ。大きめの2尾をセットで。

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「富士宮やきそば」のお取り寄せ

独特な歯応えとコシ! 富士宮で受け継がれる 魅惑の焼きそば!

強い歯応えとコシが感じられる「蒸し麺」、ラードを搾った後の「肉かす」、イワシの削り節の「だし粉」を使っているのが特長。野菜のコクとまろやかさが溶け込んだソースの味わいも絶品で、やみつきになる美味しさだ。

※現在販売を中止しています

小木曽商店「下田港干物」のお取り寄せ

明治33年創業、小木曽商店人気の干物詰め合わせ!極上の味と鮮度の良さ バラエティ豊かな 老舗の人気商品!

明治33年に創業の老舗、小木曽商店の人気の干物の詰め合わせ。上質な脂と旨みをたっぷりと蓄えた「真あじ」、ホクホクとして品のある美味しさの「えぼ鯛」、美しい皮色で濃厚な旨みの「金目鯛」などどれも絶品。保存料、化学調味料は不使用。

※現在販売を中止しています

三ケ日みかん大福のお取り寄せ

優しい甘さの白あんと 爽やかな三ケ日みかんが 好相性の逸品!

まるごとみかん大福 ¥2500 加工地:静岡県浜松市

厳選した三ケ日みかんを丸ごと白あんで包み、その上から羽二重餅で全体を包んで冷凍したもの。常温で1時間ほど解凍すれば、餅の部分は柔らかく、みかんの部分がシャーベット状になり食べごろ。爽やかな甘みと酸味がたまらない逸品だ。

※現在販売を中止しています

まごろフレークのお取り寄せ

天然インド鮪の 贅沢な旨さを 自宅で気軽に!

一流の寿司職人たちからも「寿司ネタに最高」との評価が高い天然インド鮪(南鮪)。本商品は、そんな天然インド鮪をご飯に最もよく合う大きさと形にした冷凍フレーク。アツアツの白飯にのせるだけでとろけるような鮪の美味しさを味わえる。

※現在販売を中止しています

2017年4月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

この記事のライター

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