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 平目、アワビ、イカ、アジといった地元で獲れた魚介を鮮度に頼ることなく、丁寧に仕事を施し、そこにカツオやカジキなど漁港で水揚げされたものも揃える。さらに運が良ければマグロやタコの卵といった、都内では味わえない希少ネタも堪能できるとあって、週末ともなると遠方から足を運ぶ人が多いのも納得。※ランチタイム有

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下町丸竹都寿司(最寄駅:勝浦駅)

つまみも充実し、地酒と合わせて楽しみたい。

地元たねのおすすめ寿司(お吸い物付き)

2400円

鮮度に驕らず、〆る、寝かせるなどの仕事で、寿司ネタとして最上の味を引き出している

たこの卵

一貫350円~

「たこの卵」はめったに入手できないレアネタ。ざらっとした食感とほのかな甘みを楽しみたい

さんが焼き

1200円

ショウガと味噌に負けないアジの濃厚さで圧巻の美味しさ。

下町丸竹都寿司

■『下町丸竹都寿司』
[住所]千葉県勝浦市勝浦158
[TEL]0470-73-0280
[営業時間]11時~14時、17時~21時
[休日]木曜日
[アクセス]JR外房線勝浦駅南口から徒歩10分、車3分

電話番号 0470-73-0280

2016年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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