カナダで人気の日本食専門店が日本に初上陸。渋谷にオープンした。
画像ギャラリー
KINKA（最寄駅：渋谷駅）
黒船来襲！カナダから逆輸入のロブスター寿司
名物はカナダから直送された、活ロブスターを使ったお寿司。ロブスターはさすがプリプリで美味だが、個人的には煮切り醤油の味が強くて、ロブスターの甘みが引き出し切れてない感じ。惜しい！ 「アブリシャス」は炙った押し寿司。左からサーモン、サバ、ベシャメルソースがかけられたエビとキンカロール。こってりとした味わいで、ビールが進む。 アルコール類も個性派揃いで、例えば「UMAMIマンハッタン」は干ししいたけの戻し汁が使われたパンチのある味わい。「バチ鮪赤身」（各２１６円） など、一般的な握りも豊富だ。
アブリシャス8貫
1706円
ロブスター
1404円
UMAMIマンハッタン、SUSHIマティーニ
各1026円
KINKA
東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷2階 
電話番号 03-6452-5258
2016年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー
