水炊き 鼓次郎(最寄駅:田町駅)
連日予約殺到濃厚鶏スープの旨さに思わず「くぅ~!」
鶏の滋味をぎゅっと凝縮したような、奥深~いコクに圧倒されるだろう。続いて弾力あふれる大山どりのモモ肉と、二度挽きしてから軟骨を仕込んだ自家製つくねを堪能したら、最後は野菜。このスープがしみ込んだキャベツやネギがこれまた旨し! 日本酒はすべて均一価格で、グラスをチェンジしなければ540円とお手頃。ついつい飲み過ぎてしまうのだ。
水炊き(2人前)
5400円
鶏のカラアゲ
540円
〆ラーメン
432円
お店からの一言
「自慢の鶏スープで身体もポカポカお肌もツルツル」
水炊き 鼓次郎の店舗情報
[住所]東京都港区芝浦1-14-17 布川ビル [TEL]03-6435-4840 [営業時間]17時~23時(22時LO) [休日]日 [席]カウンターあり、全33席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし、お通し代432円~ [交通アクセス]JR山手線ほか田町駅東口から徒歩5分
撮影/小島 昇 取材/菜々山いく子
2018年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。