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注文してから揚げるのがこのカレーパンの最大の特徴。3分後の揚げ上がりに最も美味しくなるように、カレーの量やスパイスの配合、生地の発酵具合や分量を調整。

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ブーランジュリー シマ(最寄駅:三軒茶屋駅)

中までしっかり温かいが、熱すぎずスパイスの風味やカレーの旨みがしっかり堪能できるように工夫されている。もちろん冷めても美味しいが、店頭で揚げたてを頬張って欲しい。

チキンスパイスカレーパン

270円

揚げたてサックリ食感にスパイスの風味が広がる

ブーランジュリー シマの店舗情報

[住所]東京都世田谷区三軒茶屋2-45-7 [TEL]03-3422-4040 [営業時間]9時~19時 ※ランチタイム有 [休日]月、火ほか不定休あり [交通アクセス]東急田園都市線三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩13分

電話番号 03-3422-4040

撮影/鵜澤昭彦 取材/松岡芙佐江

2019年6月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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