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はじめに
一日の締めくくりにふさわしい「絶品おつまみ」を、全国から集めました！もちろん全品、通販でお取り寄せ可能！
おとなの週末が選んだ逸品を、さっそくご紹介します！
【豆撰】栃尾の油揚げとなんばん味噌はさみ
ふんわり大豆の香りひろがるおいしさ！
外はパリッ、中はふわふわジューシーな「栃尾揚げ（新潟?栃尾名物の油揚げ）」。新潟県産の大豆を用い、手間ひまかけた“生搾り製法”の豆乳を使った人気の栃尾揚げがこちら。大豆のやさしい甘みを味わえるプレーンの油揚げと、ピリッと辛いなんばん味噌をはさんだ数量限定品をセットでお届け。
食べ比べ！審査員の評価
「香ばしさと大豆の香りがたまらない！ 肉厚でジューシーだけど、油っぽさが一切ないので食後感は軽い」
「なんばん味噌のピリ辛がいいアクセント。きりっと冷えたビールと合わせたい」
「フライパンで焼くだけで食べられる手軽さも◎」
商品規格
■原材料：【栃尾の油揚げ】丸大豆（新潟県産）、菜種油/凝固剤（塩化マグネシウム）
【なんばん味噌はさみ】大豆（新潟県産）、菜種油、【なんばん味噌】（米味噌、青唐辛子、青じそ、砂糖、味醂、植物油/凝固剤（塩化マグネシウム）
和：醤油（国内製造）（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、鰹エキス、食塩、真昆布エキス、酵母エキス/酒精
■配送形態：冷蔵
■保存方法：チルド
■賞味期限：5日
■販売者 ：【有限会社 豆撰】
千興ファーム「馬刺しとたたきセット」
軽やかな旨みを堪能できる極上の馬刺し！
阿蘇に広大な自社牧場を持ち、阿蘇の伏流水と穀物でゆっくり肥育した同店の馬肉は、馬肉の本場の熊本でも“馬刺しならココ”と評判が高い。軽やかなコクが楽しめる赤身と、よりあっさりとした口当たりのたたきは、ぜひ焼酎と合わせて味わいたい。
食べ比べ！審査員の評価
「臭みがまったくなく、口に広がる上品な甘みが印象的。九州産の甘口醤油を使ったタレとベストマッチ」
「馬肉は高タンパク＆低カロリー、鉄分豊富な点も◎」
「馬刺しをアテに飲むなんて、大人の贅沢！」
商品規格
■原材料
【馬刺し赤身】馬肉(フランス産)、【馬肉タタキ】馬肉(フランス産)、食塩、にんにく、白こしょう【甘タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦、さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料(カンゾウ・ステビア)【ポン酢】大根、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、水飴、米発酵調味料、柚子皮、柚子果汁、食塩、昆布、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘多糖類、
■配送形態：冷凍
■保存方法：冷凍
■賞味期限：出荷日含む90日
■販売者：【株式会社 千興ファーム】
【鈴なり 村田シェフ監修】の和食セット
一流料理人の 技が冴えわたる 惣菜セット！
予約が取りづらい日本料理店『鈴なり』が作る肉系惣菜3種。山椒を利かせて柔らかく炊きあげた「岩手鴨ロース煮」、ゴボウと鶏肉の相性が絶妙な「国産鶏の八幡巻」、噛むほどに旨みがにじみ出る「国産鶏の佃煮」は、お酒を選ばない万能のアテ。
食べ比べ！審査員の評価
「一流店の料理が自宅で食べられるのは贅沢」
「鴨ロース煮も八幡巻もしっとり柔らか。佃煮はショウガを利かせていて冷めても美味しい。料理人の繊細な技を感じる」
「見た目も味付けも、実に上品！」
商品規格
■原材料
岩手がもロース煮150g：あい鴨肉、清酒、しょう油、砂糖、実山椒
国産鶏の八幡巻250g：鶏肉、にんじん、ごぼう、いんげん、砂糖、しょう油、しょう油加工品、みりん、実山椒、でん粉、魚醤、食塩
国産鶏の佃煮70g：鶏肉、清酒、しょう油、砂糖、みりん、しょうが、昆布、しょうゆ加工品/着色料（カラメル）
■配送形態：冷凍
■保存方法：－18度以下で保存してください。
■賞味期限：枠外
■販売者：KK企画
牛たんいぶりスモークスライス
手軽に食べられる上質な牛たんのスモーク！
調理せずにすぐに食べられるこの牛たんスモークは、仙台にある牛たん専門店の人気商品。ほど良く熟成させた牛たんを桜チップでじっくり燻し、肉の奥深い旨みを残しつつもやさしい味わいに仕上げた。シコッと歯切れのよい食感もクセになる逸品。
食べ比べ！審査員の評価
「スモークの香りも塩加減もちょうどいい。スライスなのにしっかり噛み応えがあって、ジューシーさも抜群」
「例えば、葉野菜などと合わせ、サラダで味わってもおいしそう」
商品規格
■原材料：牛たん、でん粉、食塩／調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、カゼインＮａ、酸化防止剤（V.C、V,E）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・牛肉を含む）
■配送形態：冷凍
■保存方法：冷凍（-15℃以下）
■賞味期限：製造後270日
■販売者：【株式会社 伊達の牛たん本舗】
カズチー(数の子チーズ)
パリパリ食感とミルキーなコクがやみつき！
数の子専門店が生み出した個性派おつまみ。スモークした数の子×チーズという異色の組み合わせだが、両者の旨みのバランスといい、数の子のぷちぷち食感といい、何とも後をひく美味しさ。ひと口サイズで食べやすく、次々口に運んでしまう。
食べ比べ！審査員の評価
「数の子の塩気とチーズのコクが絶妙にマッチ」
「思わず手が伸びて、あっという間にひと袋（笑）」
「個包装で気軽につまめるのが◎。パッケージも可愛いので女子会でも重宝しそう」
商品規格
■原材料：味付数の子（小麦・大豆を含む、国内製造）、プロセスチーズ、ゼラチン／トレハロース、乳化剤、調味料（有機酸等）、ソルビトール
■配送形態：冷蔵
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて25℃以下の涼しいところで保存してください
■賞味期限：90日
■販売者：【井原水産 株式会社】
焼うに(3袋セット)
旨味と磯の香りひろがる上品な味わいの大人のおつまみ ！
調理した雲丹を軽く焼き上げ、食べやすくひと口サイズにカットしたおつまみです。超濃厚！ウイスキーやハイボールに合う！
商品規格
■原材料：塩うに(うに、塩、その他)、砂糖、卵、水飴、魚肉、加工大豆紛、ゼラチン、本みりん、米粉、小麦粉、植物性たん白、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、焼ミョウバン、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)
■配送形態：常温
■保存方法：高温多湿を避け常温で保存
■賞味期限：製造日より4ヶ月
■販売者：【下関水陸物産 株式会社】
おわりに
ここまでビールやお酒にあう、おすすめのおつまみをご紹介してきましたが、いかがでしたか？どれもこだわりの品で、他にはない味わいがあります！
ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
講談社発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。
・商品は産地・生産メーカーから直送！（※一部メール便発送商品は倉庫出荷となります）
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