見た目も味も華やかな料理に心まで明るくなりそうだ。日本の旬の味をイタリアンに落とし込み、確かな腕で楽しませてくれる。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
リストランテ コージ コルディアーレ（最寄駅：青物横丁駅）
名シェフの味を気軽に楽しめる華やかなイタリアン
昼は前菜や主菜が選べるセットやコースが人気で、ある初夏の一品は貝をふんだんに使ったペペロンチーノ。多彩な食材の旨みをバランスよく整えた味はさすがだ。昼夜共に定番の山形豚炭火焼きも奥深い薫香の余韻に陶酔。接客も上質で、「真心の込もった」を意味する店名「コルディアーレ」の精神が細部まで注がれている。
ランチセット （前菜と主菜が選べる）
1400円
山形豚肩ロースの炭火焼パルミジャーノチーズソース（ハーフ）
1450円
魚介（芝海老・ヤリイカ・ワカサギ）のフリット
1200円
お店からの一言
「炭火焼きのほか夜の手打ちパスタなど真心の込もった料理と接客を心掛けています」
リストランテ コージ コルディアーレの店舗情報
［住所］東京都品川区南品川2-17-18・3階 ［TEL］03-5461-3762 ［営業時間］11時半～13時45分LO、18時～21時LO、日・祝12時～14時LO、17時半～20時LO ※ランチタイム有 ［休日］月（月が祝の場合は営で翌火休）、月1回連休あり ［席］カウンターあり、全40席／全席禁煙／予約可／カード可／サ5％、夜はチャージ400円別 ［交通アクセス］京浜急行青物横丁駅正面出口から徒歩3分
撮影／西㟢進也 取材／肥田木奈々
2020年7月号発売時点の情報です。
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