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ひんやり＆つるりで美味なる涼味を堪能。暑い夏。ランチに酒の〆に大活躍するのが、冷たい麺。ツルツルツル……という音も美味な暑い季節にうれしい冷たい麺のお取り寄せが、種類やジャンルもバラエティ豊かに揃いました。今回は、王道の蕎麦やうどんから、ひと工夫した個性派まで幅広く実食審査。ハイレベルな商品が目白押し。ぜひ涼やかな味わいを楽しんで。
てんこ盛りしらすとレモン・フレッシュトマトの冷製ペペロンチーノ（2人前）｜evita
自宅で専門店のパスタが味わえる
冷製パスタ専門店による傑作。駿河湾産シラスを主役に、とびっこをあしらい、レモンとトマトを添えた華やかな涼味が楽しめる。ソースはニンニクをコンフィやペーストにした合わせ技で、香り高い旨みが炸裂!カッペリーニと小気味よく響き合い、ツルツルッと止まらなくなる旨さだ。
食べ比べ！審査員の評価
- 「専門店の名は伊達じゃない 。食感も味わいも完璧なバランス」
- 「ガーリックの効かせ方が絶妙。さっぱりしているのに深い余韻が残る」
- 「パーティーで主役をはれる見た目と美味しさ」
商品規格
- 名称：冷製パスタ（2人前）
- 内容量：パスタ（カッペリーニ）90g、ソース70g、具材セット（しらす・とびっこ・レモン）、チリパウダー＆にんにくチップ
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：製造日より365日
- 備考：常温でソース、具材を溶かして下さい。麺を茹で冷やして、ソースと和えて具材を載せてお召し上がりください。（説明書、同封しております。）
- 製造者：【evita】〒262-0032 千葉市花見川区幕張町5-478 幕張5丁目店舗2階
・「てんこ盛りしらすとレモン・フレッシュトマトの冷製ペペロンチーノ（2人前）」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500876
肉そば（3食入り）｜なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
ラー油を利かせたそばつゆで食べる新世代つけそば
『蕎麦をもっと自由に楽しく』がテーマ。噛むと奥歯を跳ね返すような力強いコシの自家製麺を、甘辛牛肉や薬味とともに、ラー油のパンチを効かせたツユで食す。辛みと甘みが交互に押し寄せるジャンクな旨さがたまらない、唯一無二のつけ蕎麦。
食べ比べ！審査員の評価
- 「歯応えのある田舎蕎麦とラー油の相性が鮮烈で、中毒性あり!」
- 「晩酌の〆にワシワシ食べたい」
- 「ラー油の辛みに肉の旨みやゴマの香りが絶妙にマッチ」
商品規格
- 名称：生そば
- 内容量：総重量1200g（蕎麦3袋540g、蕎麦つゆ3袋、牛肉3袋、刻み海苔3袋、ゴマ3袋、ラー油3本）
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：要冷蔵4℃以下
- 賞味期限：商品発送日より12日間
- 製造者：【株式会社 のみもの】〒171-0014 東京都豊島区池袋3-54-8 1F
・「肉そば（3食入り）」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500877
丹沢大山そば＆自然薯セット｜自然薯家
自然薯で贅沢なとろろそばを味わう
国内産玄蕎麦粉と丹沢山系の水を使い、自然薯を練り込んだ蕎麦と、野趣あふれる自然薯1本をセットにした。自然薯は皮ごとすりおろして。その甘みと粘り、豊かな風味が、しなやかな蕎麦の香りと共鳴。滋味に満ちた絶品とろろ蕎麦が楽しめる。
食べ比べ！審査員の評価
- 「喉をすべるような品よく育ちのいい色白の蕎麦。自然薯と引き立て合って、食欲がないときでもするりと食べられそう」
- 「自然薯の粘り、弾力、甘みは秀逸」
商品規格
- 名称：そば＆自然薯
- 内容量：そば200g×2袋、自然薯300g×1袋
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：丹沢大山そば:常温/自然薯:冷蔵
- 賞味期限：製造日より：そば 12ヵ月/自然薯 1週間程度
- 製造者：【自然薯家】〒259-1111 神奈川県伊勢原市西富岡1377
・「丹沢大山そば＆自然薯セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500878
