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ひんやり&つるりで美味なる涼味を堪能。暑い夏。ランチに酒の〆に大活躍するのが、冷たい麺。ツルツルツル……という音も美味な暑い季節にうれしい冷たい麺のお取り寄せが、種類やジャンルもバラエティ豊かに揃いました。今回は、王道の蕎麦やうどんから、ひと工夫した個性派まで幅広く実食審査。ハイレベルな商品が目白押し。ぜひ涼やかな味わいを楽しんで。

てんこ盛りしらすとレモン・フレッシュトマトの冷製ペペロンチーノ(2人前)|evita

自宅で専門店のパスタが味わえる

evita「てんこ盛りしらすとレモン・フレッシュトマトの冷製ペペロンチーノ(2人前)」 |販売価格 ¥3,300(税込・送料無料)

 冷製パスタ専門店による傑作。駿河湾産シラスを主役に、とびっこをあしらい、レモンとトマトを添えた華やかな涼味が楽しめる。ソースはニンニクをコンフィやペーストにした合わせ技で、香り高い旨みが炸裂!カッペリーニと小気味よく響き合い、ツルツルッと止まらなくなる旨さだ。

食べ比べ!審査員の評価

  • 専門店の名は伊達じゃない 。食感も味わいも完璧なバランス」
  • ガーリックの効かせ方が絶妙。さっぱりしているのに深い余韻が残る」
  • 「パーティーで主役をはれる見た目と美味しさ」

商品規格

  • 名称:冷製パスタ(2人前)
  • 内容量:パスタ(カッペリーニ)90g、ソース70g、具材セット(しらす・とびっこ・レモン)、チリパウダー&にんにくチップ
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:冷凍
  • 賞味期限:製造日より365日
  • 備考:常温でソース、具材を溶かして下さい。麺を茹で冷やして、ソースと和えて具材を載せてお召し上がりください。(説明書、同封しております。)
  • 製造者:【evita】〒262-0032 千葉市花見川区幕張町5-478 幕張5丁目店舗2階

・「てんこ盛りしらすとレモン・フレッシュトマトの冷製ペペロンチーノ(2人前)」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500876

肉そば(3食入り)|なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

ラー油を利かせたそばつゆで食べる新世代つけそば

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。「肉そば(3食入り)」|販売価格 ¥4,980(税込・送料無料)

『蕎麦をもっと自由に楽しく』がテーマ。噛むと奥歯を跳ね返すような力強いコシの自家製麺を、甘辛牛肉や薬味とともに、ラー油のパンチを効かせたツユで食す。辛みと甘みが交互に押し寄せるジャンクな旨さがたまらない、唯一無二のつけ蕎麦。

食べ比べ!審査員の評価

  • 歯応えのある田舎蕎麦ラー油の相性が鮮烈で、中毒性あり!」
  • 晩酌の〆にワシワシ食べたい」
  • 「ラー油の辛みに肉の旨みやゴマの香りが絶妙にマッチ

商品規格

  • 名称:生そば
  • 内容量:総重量1200g(蕎麦3袋540g、蕎麦つゆ3袋、牛肉3袋、刻み海苔3袋、ゴマ3袋、ラー油3本)
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:要冷蔵4℃以下
  • 賞味期限:商品発送日より12日間
  • 製造者:【株式会社 のみもの】〒171-0014 東京都豊島区池袋3-54-8 1F

・「肉そば(3食入り)」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500877

丹沢大山そば&自然薯セット|自然薯家

自然薯で贅沢なとろろそばを味わう

自然薯家「丹沢大山そば&自然薯セット」|販売価格 ¥4,100(税込・送料無料)

国内産玄蕎麦粉と丹沢山系の水を使い、自然薯を練り込んだ蕎麦と、野趣あふれる自然薯1本をセットにした。自然薯は皮ごとすりおろして。その甘みと粘り、豊かな風味が、しなやかな蕎麦の香りと共鳴。滋味に満ちた絶品とろろ蕎麦が楽しめる。

食べ比べ!審査員の評価

  • 喉をすべるような品よく育ちのいい色白の蕎麦。自然薯と引き立て合って、食欲がないときでもするりと食べられそう
  • 「自然薯の粘り、弾力、甘みは秀逸

商品規格

  • 名称:そば&自然薯
  • 内容量:そば200g×2袋、自然薯300g×1袋
  • 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • 保存方法:丹沢大山そば:常温/自然薯:冷蔵
  • 賞味期限:製造日より:そば 12ヵ月/自然薯 1週間程度
  • 製造者:【自然薯家】〒259-1111 神奈川県伊勢原市西富岡1377

・「丹沢大山そば&自然薯セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8500878

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盛岡冷麺4食ギフトセット|中原商店...
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