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華やかな香り、甘さ、ほろ苦さ。超絶バランスの大人ショコラが集結。毎年恒例とはいえ、いつもドキドキワクワクなバレンタインシーズンのチョコラインナップ。大切な人に想いを伝えたり、家族や友人へ感謝の気持ちを込めたり、自分へのご褒美にもしたい……！そんなちょっと特別なチョコスイーツを厳選してご紹介します。大人のバレンタインギフト選びの参考にしてみてください。
獺祭ショコラ｜ショコラティエ パレドオール
プレミア日本酒とショコラが華やかに響き合う
なんと品格漂うショコラだろう。日本を代表するショコラティエ・三枝俊介氏がカカオ豆の選別から手掛ける傑作だ。上質な口どけとともに、驚くのはその芳醇さ。究極の純米大吟醸「獺祭 磨き二割三分」の華やかな香りと味わいを閉じ込めている。米の甘さを感じるビターと、塩を効かせたミルクの2種を。
食べ比べ！審査員の評価
- 「さすがパレオドールのショコラだけあって、上質さが一瞬で伝わる口どけ」
- 「獺祭の香りがふわりと広がり、カカオの風味が後を追う。酒好きにも甘党にもたまらない」
- 「稲穂を添えた箱もセンス抜群」
商品規格
- 名称：チョコレート
- 内容量：6個
- 配送形態：冷蔵(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：15～18℃冷暗所にて保存
- 賞味期限：製造日より35日
- 製造者：【株式会社 オヴァールリエゾン】〒564-0062 大阪府吹田市垂水町1-28-3
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https://www.otoshu.com/c/30/8501107/
マカダミアとキャラメルのショコラサンド｜メゾン・デュ・ミエル
ほろ苦く香ばしいナッツとキャラメルのハーモニー
ねっとりとしたキャラメルガナッシュと香ばしいマカダミアナッツを、北海道産バターたっぷりのサブレでサンド。そこに、ミルク×ビターのクーベルチュールチョコレートを重ねた一品。リッチな構成だがしつこくなく、ほろ苦さと広がる香りが印象的だ。名古屋のパティスリーが贈る洗練の味わい。
食べ比べ！審査員の評価
- 「キャラメル・ナッツ・サブレの掛け合わせが絶妙」
- 「表情豊かな味わいを、甘すぎずビターすぎないショコラが見事にまとめている」
- 「ウイスキーや泡系のお酒と合わせて大人のムードで楽しみたい!」
商品規格
- 名称：菓子
- 内容量：5個
- 配送形態：常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：製造日より21日
- 製造者：【メゾン・デュ・ミエル】〒454-0013 愛知県名古屋市中川区八熊3-17-3サンメゾン八熊 １F
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カバラン・ショコラ・フリュイ｜shirokane sweets
台湾ウイスキー「KAVALAN」を使用した高級ショコラ
台湾ウイスキーといえば「カバラン」。熟したトロピカルフルーツのようなその香りを、ヴァローナ社のビターショコラを練り込んだ生地に閉じ込めた。しっとり濃密で最初は甘やか。次にウイスキーの芳醇さが広がり、オレンジピールの軽快さも入り交じる。心地いい余韻が残る魅惑の一品。
食べ比べ！審査員の評価
- 「濃厚だけど甘すぎることなく、ウイスキーの香りが立つ」
- 「高貴な味わいに惚れ惚れ」
- 「パッケージ含め、シンプルで美しい姿は、大人のバレンタインギフトにふさわしい」
商品規格
- 名称：ショコラケーキ
- 内容量：1本（160g）
- 配送形態：常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：製造日より21日
- 製造者：【株式会社チェントロカミーノ】〒108-0072 東京都港区白金5-12-17
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